不可以。
而今年的猪肉价位一直飘忽不定，所以，今年的猪肉没必要多囤，少准备一点就行了，再说，现在去市场上购买猪肉也非常的方便，想吃的话随时随地都可以买到。
即便现在到了腌肉的季节了，但是，腌成腊肉的状态也不适合大多人的口味，很多人没办法接受那个熏肉的味道。
如果现在囤大量的猪肉放在自家的冰箱里面，长期的保存也会使猪肉本身的新鲜度降低，甚至会和其他的食物串味。
再者就是，现在又开始流行猪瘟了，有些不良的商贩还是会为了获利，去售卖这种有问题的肉类，如果我们不小心购买了这种肉类，就会给我们的生命造成伤害。
首先是猪肉在今年不太适合大量囤积。
尽管猪肉价格相对较低，但长时间的冷冻会导致猪肉新鲜度和口感的丧失。市场上的猪肉质量参差不齐，部分不良商家可能会出售存在健康隐患的猪肉。因此，在购买猪肉时，我们应该选择信誉良好的商家，并适量购买。
花椒盐水保鲜。自从冰箱这样家电被发明出来以后，很多老一辈人就会觉得冰箱是万能的，不管什么食物只要没吃完，塞进冰箱总没错。什么都往冰箱里塞，就会导致各种食材之间串味，吃不完的猪肉万万不能放冰箱。美食君基本不会把肉类食材放进冰箱，而是把多余的猪肉用凉白开加盐和花椒浸泡，大概浸泡一个小时后放到阴凉通风的地方挂起来，让它自然风干。
花椒味道冲，有驱虫的作用。用这个方法保鲜猪肉，可以放很久都不变味，这样处理过的猪肉即使放一年都不会坏，吃起来更鲜香好吃。
如果个人储存猪肉量不多的话，可以用保鲜袋或薄膜袋包装好，避免冰箱内细菌病毒腐蚀引发腐烂发臭，然后放入冰箱冷藏。
个人储存猪肉，首先把肉切成大方块，然后用酒把每块肉抹均匀，再用保鲜膜包好，放在冰箱里储藏
猪肉切块，保鲜膜密封后放冷冻
放入冰箱冷冻储存猪肉