节约粮食，是每个公民应尽的义务。
其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜。在餐馆用餐时，点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。记住：节约粮食从我做起。建设节约型社会，它关系到我们每一个人。节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始做起吧！一个财主的儿子不知道稼穑之艰难，常到一个饭馆里吃饺子，但他只吃肉馅不吃皮。后来家里遭遇火灾，他一夕之间成了乞丐，要饭要到这个饭馆，老板以饺子皮招待他，他深为感动。老板说，不用谢，这都是你当初扔掉的皮，我拣起晒干了而已。财主的儿子很惭愧，后来勤奋劳动，生活节俭，家道重又殷富起来。这个故事，也印证了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
故事一：
朱元璋给皇后过生日的时候，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，以及小葱豆腐汤，宴请众官员。并且最后还约法了三章。
故事二：
英国女王伊丽莎白二世常说的一句谚语是“节约便士，英镑自来”，每天深夜她都亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯，她坚持皇家用牙膏要挤到一点不剩。
朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣。皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实香甜。小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。
朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章，今后不能随摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反严惩不贷。