意思是：我们吃每一碗粥、每一碗饭时,应该想想这粥饭里有多少人的付出,多少能源的消耗,真的是来之不易；我们生活所需的每半根丝、每半缕线, 都要常想其中包含几多物质能源和几多人的心血,应该好好珍惜。
出自：清代朱柏庐《朱子家训》。
这是告诫人们养成勤俭节约的美德要从日常生活、穿衣吃饭做起,不要铺张浪费.切莫把日常微小的事物看轻了,从而不知珍惜.要知道每一样东西的背后有多少人的辛勤付出,有多少能源的消耗；桩桩件件来之不易。
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，谚语，意思是一点点衣食都来之不易，应当经常想到物力的艰难而加以珍惜。
2020年8月，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。
古人云“锄禾日当午，汗滴禾下土”。
我们今天能有这样，吃的饱，不爱饿的日子，是和农民伯伯的辛苦分不开的，每一粒粮食都是他们用汗水换回来的，所以我们要珍惜粮食，珍惜一粥一饭。
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。（出自明、清时期的朱柏庐《治家格言》，世称《朱子家训》） 意思是说：吃每一碗粥、每一碗饭时，应该想想这粥饭里有多少人的付出，多少能源的消耗，真的是来之不易；我们生活所需的每半根丝、每半缕线，都要常常想想其中包含几多物质能源和几多人的心血，应该好好珍惜。 这句话告诫人们养成勤俭节约的美德要从日常生活、穿衣吃饭做起，不要铺张浪费。切莫把日常微小的事物看轻了，从而不知珍惜。要知道每一样东西的背后有多少人的辛勤付出，有多少能源的消耗；桩桩件件来之不易。